واژهٔ تولیدشده

خدمات پذیرایی پخته ـ منجمد

4 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی cook-freeze
واژهٔ فارسی خدمات پذیرایی پخته ـ منجمد

خدمات پذیرایی پخته ـ منجمد معادل فارسی «cook-freeze» است.

تعریف و معنی

روشی در خدمات پذیرایی که در آن ابتدا غذا را می‌پزند و سپس آن را به‌سرعت در دمای منهای 18 درجۀ سلیسیوس یا پایین‌تر منجمد و نگهداری می‌کنند تا آنکه در زمان مصرف آن را گرم کنند
متـ . پخته ـ منجمد

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها