واژهٔ تولیدشده
واکنش قهوهای شدن زیمایهای
5 بازدید
مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی
enzymatic browning reaction
واژهٔ فارسی
واکنش قهوهای شدن زیمایهای
واکنش قهوهای شدن زیمایهای معادل فارسی «enzymatic browning reaction» است.
تعریف و معنی
واکنش زیستشیمیایی که به تشکیل ترکیبات قهوهایرنگ در مواد غذایی منجر میشود
متـ . واکنش قهوهای شدن آنزیمی
واژه‌های مشابه
این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟
با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.
هزارواژه
ورود ساده و امن
شماره موبایل خود را وارد کنید تا کد تأیید برایتان ارسال شود.
با ورود، حساب کاربری شما با شماره موبایلتان ساخته یا وارد میشود.
جست‌وجوی واژه‌ی دیگر
واژه‌ی موردنظر خود را در هزارواژه پیدا کنید.