واژهٔ تولیدشده
تخمیر خمیرترش
3 بازدید
مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی
sourdough fermentation
واژهٔ فارسی
تخمیر خمیرترش
تخمیر خمیرترش معادل فارسی «sourdough fermentation» است.
تعریف و معنی
تخمیری که براثر فعالیت ریزاندامگان‌های طبیعی یا افزودهشده به آرد در خمیرترش ایجاد می‌شود
واژه‌های مشابه
این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟
با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.
هزارواژه
ورود ساده و امن
شماره موبایل خود را وارد کنید تا کد تأیید برایتان ارسال شود.
با ورود، حساب کاربری شما با شماره موبایلتان ساخته یا وارد می‌شود.
جست‌وجوی واژه‌ی دیگر
واژه‌ی موردنظر خود را در هزارواژه پیدا کنید.