واژهٔ تولیدشده

دماآمایی سردخانه‌ای

2 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی cold room tempering
واژهٔ فارسی دماآمایی سردخانه‌ای

دماآمایی سردخانه‌ای معادل فارسی «cold room tempering» است.

تعریف و معنی

افزایش تدریجی دمای گوشت منجمد در بخشی از سردخانه‌ که دمای آن بالای صفر است

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها