واژهٔ تولیدشده

طعم لوبیایی

2 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی beany flavour
واژهٔ فارسی طعم لوبیایی

طعم لوبیایی معادل فارسی «beany flavour» است.

تعریف و معنی

گشته‌طعم ایجادشده در محصولات سویا براثر فعالیت زی‌مایۀ/آنزیم لیپوکسیداز بر ترکیبات چرب دانۀ سویا

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها