واژهٔ تولیدشده
عملآوری خشک
2 بازدید
مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی
dry curing
واژهٔ فارسی
عملآوری خشک
عملآوری خشک معادل فارسی «dry curing» است.
تعریف و معنی
فرایندی که در آن نمک‌های عملآوری به سطح مواد غذایی، مانند گوشت و ماهی، مالیده می‌شود
واژه‌های مشابه
این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟
با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.
هزارواژه
ورود ساده و امن
شماره موبایل خود را وارد کنید تا کد تأیید برایتان ارسال شود.
با ورود، حساب کاربری شما با شماره موبایلتان ساخته یا وارد می‌شود.
جست‌وجوی واژه‌ی دیگر
واژه‌ی موردنظر خود را در هزارواژه پیدا کنید.