واژهٔ تولیدشده
فراوری سردپخت
5 بازدید
مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی
cook chill processing
واژهٔ فارسی
فراوری سردپخت
فراوری سردپخت معادل فارسی «cook chill processing» است.
تعریف و معنی
نوعی فرایند تهیة مواد غذایی، شامل پخت غیرپیوستة یک‌مرحله‌ای و سرد کردن فوری تا دمایی بالاتر از نقطة انجماد
واژه‌های مشابه
این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟
با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.
هزارواژه
ورود ساده و امن
شماره موبایل خود را وارد کنید تا کد تأیید برایتان ارسال شود.
با ورود، حساب کاربری شما با شماره موبایلتان ساخته یا وارد میشود.
جست‌وجوی واژه‌ی دیگر
واژه‌ی موردنظر خود را در هزارواژه پیدا کنید.