واژهٔ تولیدشده

فساد مواد غذایی

2 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی food spoilage
واژهٔ فارسی فساد مواد غذایی

فساد مواد غذایی معادل فارسی «food spoilage» است.

تعریف و معنی

فساد و تغییر نامطلوب کیفیت مواد غذایی براثر عوامل میکربی و زیمایهای/ آنزیمی و برخی عوامل دیگر مانند اکسیژن، نور، رطوبت، دما یا فشار یا مجموعهای از عوامل یادشده

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها