واژهٔ تولیدشده
فعالیت دیاستازی
5 بازدید
مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی
diastatic activity
واژهٔ فارسی
فعالیت دیاستازی
فعالیت دیاستازی معادل فارسی «diastatic activity» است.
تعریف و معنی
مقیاسی برای اندازه‌گیری قابلیت آرد در تولید مالتوز از نشاستۀ خود براثر فعالیت آمیلاز یا همان دیاستاز موجود در آن
واژه‌های مشابه
این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟
با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.
هزارواژه
ورود ساده و امن
شماره موبایل خود را وارد کنید تا کد تأیید برایتان ارسال شود.
با ورود، حساب کاربری شما با شماره موبایلتان ساخته یا وارد میشود.
جست‌وجوی واژه‌ی دیگر
واژه‌ی موردنظر خود را در هزارواژه پیدا کنید.