واژهٔ تولیدشده

مخمر نانوایی

4 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی baker's yeast
واژهٔ فارسی مخمر نانوایی

مخمر نانوایی معادل فارسی «baker's yeast» است.

تعریف و معنی

نوعی مخمر صنعتی که از آن در تهیۀ محصولات نانوایی برای ورآوردن خمیر و ایجاد بافت اسفنجی استفاده میشود

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها