واژهٔ تولیدشده

مخمر آبجو

2 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی brewer's yeast
واژهٔ فارسی مخمر آبجو

مخمر آبجو معادل فارسی «brewer's yeast» است.

تعریف و معنی

گونه‌ای مخمر که از یاخته‌های خشک و آسیاب‌شدۀ قارچی به نام ساکارومیسس سرویزیه (saccharomyces cerevisiae) تهیه می‌شود و در تولید آبجو کاربرد دارد

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها