واژهٔ تولیدشده

واکنش قهوهای شدن

1 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی browning reaction, browning
واژهٔ فارسی واکنش قهوهای شدن

واکنش قهوهای شدن معادل فارسی «browning reaction, browning» است.

تعریف و معنی

واکنش شیمیایی یا زیستشیمیایی که به تشکیل ترکیبات قهوهایرنگ در مواد غذایی منجر میشود

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها