واژهٔ تولیدشده

بهبوددهندۀ کرۀ کاکائو

3 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی cocoa butter improver, CBI
واژهٔ فارسی بهبوددهندۀ کرۀ کاکائو

بهبوددهندۀ کرۀ کاکائو معادل فارسی «cocoa butter improver, CBI» است.

تعریف و معنی

نوعی معادل کرۀ کاکائو که مقدار زیـادی تـری‌گلیسرید جـامد دارد و از آن بـرای بهبود کرۀ کاکائوی نرم استفاده می‌کنند

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها