واژهٔ تولیدشده

خمیرترش

1 بازدید مصوب فرهنگستان
واژهٔ بیگانه یا مفهوم اصلی sourdough
واژهٔ فارسی خمیرترش

خمیرترش معادل فارسی «sourdough» است.

تعریف و معنی

خمیری که با ریزاندامگان‌های طبیعی موجود در آرد یا با افزودن ریزاندامگان‌هایی به آن تخمیر شده باشد

این واژه برای شما مفید و قابل استفاده است؟ با رأی شما می‌فهمیم کدام واژه‌ها کاربردی‌ترند. هر نشانی اینترنتی برای هر واژه فقط یک رأی می‌تواند ثبت کند.

← بازگشت به آرشیو واژه‌ها